亲爱的读者们，春天来临，正是养生的好时节。广东的春天，不仅阳光明媚，更有滋养身心的汤品相伴。今天为大家推荐几款春季养生汤，如健脾祛湿汤、和中化湿汤等，不仅美味，还能帮助调整身体情形，预防疾病。让我们在温暖的阳光下，享受健壮的生活吧！

在春意盎然的广东，春天的气息不仅体现在温暖的阳光和绵绵细雨中，更体现在那一碗碗滋养身心的汤水中，春天，万物复苏，人体也进入了一个新陈代谢较为旺盛的时期，喝上一碗适合春季的汤，不仅能补充营养，还能调整身体情形，预防疾病。

1. 健脾祛湿汤：调和脾胃，祛除湿气

春天，湿气较重，人体容易出现脾胃虚弱、食欲不振、身体沉重等症状，一碗健脾祛湿汤就能起到很好的调理影响。

材料：干淮山、土茯苓、溪黄草、猪胰、清水适量。

行为：将淮山、土茯苓、溪黄草、猪胰清洗干净，放入砂煲中，加入适量清水，大火煲开后转小火煲1小时即可饮用。

功效：适合脾胃虚弱者食用，具有健脾祛湿的功效。

2. 和中化湿汤：调和脾胃，化湿除烦

和中化湿汤，顾名思义，具有调和脾胃、化湿除烦的影响，适合春季脾胃湿盛的人群。

材料：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁。

行为：将材料洗净，放入砂煲中，加入适量清水，大火煲开后转小火煲1小时即可饮用。

功效：适合湿热脾虚者，有助于和中化湿，调理身体。

3. 清补凉汤：滋补身体，清热降火

清补凉汤是广东春季常见的汤品，由多种药材搭配猪骨或排骨炖煮而成，具有滋补身体、清热降火的功效。

材料：多种药材（如党参、北芪、玉竹等）、猪骨或排骨。

行为：将药材洗净，与猪骨或排骨一同放入砂煲中，加入适量清水，大火煲开后转小火煲3小时左右，加盐调味即可。

功效：适合春季气候多变时饮用，能调节身体情形。

4. 苦瓜黄豆汤：清热消暑，养血益气

苦瓜黄豆汤是一道具有清热消暑、养血益气功效的汤品，适合容易上火的人群。

材料：苦瓜、黄豆、瘦肉。

行为：将苦瓜去瓤切块，黄豆提前浸泡，瘦肉切片，将材料一同放入砂煲中，加入适量清水，大火煲开后转小火煲1小时左右，加盐调味即可。

功效：适合容易上火的人群，具有清热消暑、养血益气的功效。

“春天一碗汤，胜过良药方”这5道春季汤不要错过

春天，万物复苏，人体也进入了一个新陈代谢较为旺盛的时期，喝上一碗适合春季的汤，不仅能补充营养，还能调整身体情形，预防疾病，下面内容这5道春季汤，不仅美味，还能养生保健。

1. 花旗参乌鸡汤：补气养阴，增强体质

花旗参乌鸡汤是一道具有补气养阴、清热生津功效的汤品，适合春季滋补。

材料：花旗参、乌鸡、姜片、盐。

行为：乌鸡焯水去血沫，花旗参切片，将乌鸡、花旗参、姜片放入锅中，加水煮沸后转小火炖5小时，最终加盐调味即可。

功效：增强体质，缓解春季疲劳。

2. 三鲜汤：清热解毒，润肺止咳

三鲜汤是一道具有清热解毒、润肺止咳功效的汤品，适合春季饮用。

材料： 、鲜虾、鲜贝、姜片、盐。

行为：将 去皮切块，鲜虾去壳去肠线，鲜贝去壳，将材料一同放入砂煲中，加入适量清水，大火煲开后转小火煲1小时左右，加盐调味即可。

功效：清热解毒，润肺止咳。

3. 椰子鸡汤：滋阴润燥，美容养颜

椰子鸡汤是一道具有滋阴润燥、美容养颜功效的汤品，适合春季饮用。

材料：椰子、鸡肉、姜片、盐。

行为：将椰子肉切块，鸡肉切块，将材料一同放入砂煲中，加入适量清水，大火煲开后转小火煲2小时左右，加盐调味即可。

功效：滋阴润燥，美容养颜。

4. 鸡蛋汤：滋阴养血，润燥止渴

鸡蛋汤是一道具有滋阴养血、润燥止渴功效的汤品，适合春季饮用。

材料：鸡蛋、清水、盐。

行为：将鸡蛋打散，加水煮沸后倒入打散的鸡蛋液，加盐调味即可。

功效：滋阴养血，润燥止渴。

5. 排骨莲藕汤：补钙壮骨，润肺止咳

排骨莲藕汤是一道具有补钙壮骨、润肺止咳功效的汤品，适合春季饮用。

材料：排骨、莲藕、姜片、盐。

行为：将排骨焯水去血沫，莲藕去皮切块，将材料一同放入砂煲中，加入适量清水，大火煲开后转小火煲1小时左右，加盐调味即可。

功效：补钙壮骨，润肺止咳。

春天孩子发育快，多煲这碗汤，鲜美又滋补，孩子超爱喝

春天是孩子生长发育最快的季节，合理的饮食对孩子来说至关重要，下面内容这几种汤品，鲜美又滋补，孩子超爱喝。

1. 裙带菜虾丸汤：鲜美Q弹，营养丰富

裙带菜虾丸汤是一道鲜美Q弹、营养丰富的汤品，适合孩子食用。

材料：裙带菜、虾肉、豆腐、菌菇、枸杞、盐、胡椒粉。

行为：将虾肉剁成泥，加入适量的盐、胡椒粉、淀粉，搅拌均匀，制成虾丸，将裙带菜、豆腐、菌菇洗净切块，与虾丸一同放入砂煲中，加入适量清水，大火煲开后转小火煲1小时左右，加盐调味即可。

功效：营养丰富，帮助孩子长高。

2. 海鲈鱼豆腐汤：鲜美可口，增强免疫力

海鲈鱼豆腐汤是一道鲜美可口、增强免疫力的汤品，适合孩子食用。

材料：海鲈鱼、豆腐、葱、姜、盐。

行为：将海鲈鱼去鳞去内脏，洗净切块，豆腐切块，将鱼块放入锅中，加入葱、姜，加水煮沸后转小火炖10分钟，放入豆腐，加盐调味即可。

功效：增强免疫力，进步孩子抵抗力。

3. 番茄菌菇豆腐汤：鲜美可口，补充营养

番茄菌菇豆腐汤是一道鲜美可口、补充营养的汤品，适合孩子食用。

材料：番茄、白玉菇、蟹味菇、豆腐、鸡蛋、盐。

行为：将番茄切块，菌菇洗净切块，豆腐切块，将番茄放入锅中，加水煮沸后转小火炖5分钟，放入菌菇、豆腐，加盐调味即可，最终打入鸡蛋液，煮至凝固即可。

功效：补充营养，帮助孩子健壮成长。

春天喝什么汤最好

春天，万物复苏，人体也进入了一个新陈代谢较为旺盛的时期，喝上一碗适合春季的汤，不仅能补充营养，还能调整身体情形，预防疾病，下面内容这些春季汤品，都是不错的选择。

1. 健脾祛湿汤：调和脾胃，祛除湿气

春天，湿气较重，人体容易出现脾胃虚弱、食欲不振、身体沉重等症状，一碗健脾祛湿汤就能起到很好的调理影响。

材料：干淮山、土茯苓、溪黄草、猪胰、清水适量。

行为：将淮山、土茯苓、溪黄草、猪胰清洗干净，放入砂煲中，加入适量清水，大火煲开后转小火煲1小时即可饮用。

功效：适合脾胃虚弱者食用，具有健脾祛湿的功效。

2. 排骨汤：补钙壮骨，增强免疫力

春天，孩子生长发育较快，需要补充足够的钙质，排骨汤是一道补钙壮骨、增强免疫力的汤品，适合孩子和老年人食用。

材料：排骨、玉米、胡萝卜、姜片、盐。

行为：将排骨焯水去血沫，玉米切段，胡萝卜切块，将材料一同放入砂煲中，加入适量清水，大火煲开后转小火煲2小时左右，加盐调味即可。

功效：补钙壮骨，增强免疫力。

3. 鸡汤：温补身体，进步抵抗力

鸡汤具有温补的功效，适合春天这个季节，你可以加入一些红枣、枸杞等食材，让汤更加滋补。

材料：鸡肉、红枣、枸杞、姜片、盐。

行为：将鸡肉焯水去血沫，红枣洗净去核，枸杞洗净，将材料一同放入砂煲中，加入适量清水，大火煲开后转小火煲2小时左右，加盐调味即可。

功效：温补身体，进步抵抗力。

4. 冬虫草炖水鸭汤：增强免疫力，预防感冒

冬虫草炖水鸭汤是一道具有增强免疫力、预防感冒功效的汤品，适合春季饮用。

材料：冬虫草、水鸭、姜片